 |
| sárgabarackos gyümölcsrizs Az idén jó termést produkált a sárgabarack, hatalmasak és finomak. lehet még kapni, érdemes így is kipróbálni. Érdekesség kedvéért citromnáddal ízesítettem a rizst és a barackpürét is. Hozzávalók 1 bögre jázmin rizs 4-5 e.k. cukor v. édesítő 8 dl tej 1 szál citromnád 1/2 citrom reszel héja 60 dkg sárgabarack cukor ízlés szerint 1 szál citromnád 1/2 citrom leve 1 púpos t.k. étkezési keményítő 1 nagy marék málna pár szem málna és barack a díszítéshez  Elkészítés A rizst főzd puhára a tejben, amit ízesíts cukorral, citromhéjjal és a citromnáddal. amikor félig megpuhult a rizs, zárd el alatta a tüzet és fedő alatt hagyd teljesen megpuhulni. a barackokat kockázd fel, tedd egy lábasba, add hozzá a cukrot, a behasogatott citromnádat és a citromlevet. Forrald fel, főzd 3 percet, majd tedd hozzá a kis vízzel kikevert keményítőt, megint forralj rajta egyet, majd turmixold le. Természetesen, a citromnádat távolítsd el turmixolás előtt. Rétegesen kanalazd poharakba, szórj bele pár szem málnát is, hűtsd le. Jó étvágyat :)  |
2019. augusztus 8.
SÁRGABARACKOS, CITRUSOS GYÜMÖLCSRIZS
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Fenséges - mint mindig. :-)
VálaszTörlésKöszönöm Zsuzsa :)
TörlésNagyon eltüntél te is... :-)
VálaszTörlésÖrülök, hogy feltűnt valakinek :) :) Vagyok és leszek is, sőt még sütök és főzök is, néha le is fotózom őket....., de kinyiffant a gépem a rengeteg fotó miatt és megint költözöm, dobozokban áll a konyhám, ha meg van egy kis időm, akkor a fotók szerkesztését tanulom....., szóval kissé zűrös az életem, de nem szabadultok meg tőlem :)
TörlésEzt örömmel hallom, mármint, hogy nem szabadulunk tőled! :-DD A többihez kitartás! <3
TörlésKöszönöm:) Még küzdök, konyhám még nincs.
Törlés