 |
| cukordinnye fetával |
Ebben a kánikulában jól esik a jéghideg dinnye, legyen az görög vagy sárga, jöhet mind. Ne de, így a sós fetával ez a szenzációs zamatú dinnye!!! Ez valami isteni. Nem is kell más se ebédre, se vacsorára. Tegnap egész nap ezt eszegettem, ma megint folytatom 😝
1 perc alatt összedobható, főzni sem kell és ellenállhatatlan ízkombó. Arról nem is beszélve, hogy a lusta háziasszonyoknak, milyen egyszerű ezzel a fenséges salátával brillírozniuk.
Hozzávalók
1 cukordinnye
15 dkg feta
1-2 csipet szárított vad oregánó
adagonként 1-2 öntet juharszirup
pár friss mentalevél
1 k.k. extra szűz olíva
Elkészítés
A dinnyét kockázd fel, egy tányéron rendezd el a kockákat. Nálam 2 tányérnyi sali lett 1 dinnyéből, de 3-ra is elegendő.
A fetából vágj egy nagy szeletet, fektesd a dinnye tetejére, szórd meg a bio oregánóval, locsold meg juharsziruppal, vagy mézzel, ha azt jobban szereted, csepegtess rá kevéske extra szűz olívát. A friss mentát tépked kisebb darabokra, hintsd meg vele a tányért és már eheted is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése