2013. április 12.

MEDVEHAGYMÁS SONKÁS TÉSZTA


Ez a tészta a maradékhasznosítás jegyében Éva ( Takarékos konyha) játékára készült. Azt kérte, hogy küldjünk a Szeretem a tésztát játékára olyan receptet, ami olcsó, finom és egyszerű. Nos, ez egy pont ilyen kaja. Nálam mindig ez lesz a sonka maradványaiból, mert nagyon szeretem. Arról nem is beszélve, hogy pikkpakk elkészül.
(Sajnos tartanak még a fotózással kapcsolatos problémáim.)

Hozzávalók

50 dkg kockatészta
30 dkg kötözött sonka
1/2 l. tejföl
1 marék medvehagyma
bors


Elkészítés

A tésztát főzzük meg sós vízben.
A sonkát daráljuk le és pici olajon futtassuk meg. Dobjuk rá a felaprított medvehagymát és a tejföl felét. Sózzuk, borsozzuk. Tegyük hozzá a lecsepegtetett tésztát és enyhén pirítsuk össze.
 Tálaláskor locsoljuk meg tejföllel, szórjuk meg medvehagymával és borsozzuk meg gazdagon.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...