MÁKOS-RIBIZLIS BÖGRÉS SÜTEMÉNY

meggyes-mákos bögrés süti

Annyi ribizlit terem az 1 szem bokrom, hogy már a fülünkön jön ki. Pedig a környékén tanyázó madarak alaposan kisajátították maguknak, ha odamegyek szedni, akkor mélységes felháborodásukat kifejezik, és ott toporognak, hogy mikor húzom el onnan a csíkot. Nos, a bokornak ez sem számít, természetesen a könnyen elérhető részekről a madarak leették, amiket csak hason csúszva tudok megközelíteni, ott roskadozik a gyümölcs. Lehetnének figyelmesebbek velem ezek a szárnyasok, de nem azok.😊

 Hatalmas adag figyel a mélyhűtőben, ami nagyon klassz lesz majd a téli időszakban., ez a legegyszerűbb módja az eltevésnek 😃

Sok időm nincs mostanában, ezért tényleg csak az egyszerű és gyors sütik jöhetnek szóba, nos ez a ribizlis finomság is pont ebbe a kategóriába számít.

Próbáljátok ki, nagyon finom.

Hozzávalók

1 bögre mák (darált)

1 bögre liszt

1 bögre joghurt (esetleg tej)

1 bögre ribizli

1/2 bögre cukor (lehet több is)

1/4 bögre étolaj
1 tojás

1 citrom reszelt héja

1 t.k. fahéj

1/2 csomag sütőpor

1 t.k. szódabikarbóna

1 csipet só

Elkészítés

Egy 0,33-as natúr joghurtos tégelyt használtam a méricskéléshez.

Mindent egy nagy tálba mértem a ribizli kivételével.

Egy lapáttal összekevertem, majd legvégül a ribizlit is beleborítottam és óvatosan egyenletesen elvegyítettem a tésztában.

A sütőt 170 fok légkeverésre előmelegítettem.

Egy közepes tepsit kibéleltem a benedvesített sütőpapírral.

A masszát a tepsibe borítottam.

A tetejére is szórta kevés ribizlit, majd betoltam a forró sütőbe.

35-40 perc alatt készre sütöttem, tűpróba ajánlott.
Porcukorral meghintve és friss ribizlivel tálaltam.
Jó étvágyat😃

ribizlis mákos bögrés

ribizlis-mákos