Képzeljétek el, hogy én még mindig blogkóstolok. Nem hagyott nyugodni ez a finomság, amit Teller- cake oldalán találtam. Vettem rengeteg málnát és tudtam, hogy Zsuzsa remek receptjével fogom összehozni. El kell, hogy mondjam a mennyországba varázsoltam mindenkit, akinek volt szerencséje némi kóstolóhoz jutni ebből a csodából. Így utólag már sajnálom, hogy nem dupla adaggal indítottam, de legközelebb már így teszek.
Drága Zsuzsa nagyon szépen köszönöm ezt a receptet, nagyon nagy sikert arattam vele :) Ezt ki kell próbálni mindenkinek !!
Az eredeti recept ITT olvasható.
Hozzávalók
20 dkg étcsokoládé
20 dkg vaj
10 dkg cukor
4 tojás
1, 25 dl tejszín
sok-sok málna
Öntet
2 nagy marék málna
1/2 citrom leve
1-2 evőkanál cukor
1 t.k. keményítő
Elkészítés
A csokoládét, tejszínt, vajat és cukrot gőz felett összeolvasztottam.
A 4 tojást habosra kevertem.
A felvert tojáshoz lassan hozzákevertem a csokoládés anyagot.
Egy kisebb tortaformát kikentem liszttel és vajjal, ebbe öntöttem a híg masszát és 180 fokos sütőben 45 perc alatt készre sütöttem.
Közben 2 nagy marék málnát kevéske cukorral és 1/2 citrom levével 1 perc alatt felforraltam. Pici keményítővel besűrűsítettem, majd átpasszíroztam.
A kihűlt tortát megkentem a málnavelővel és friss málnát halmoztam a tetejére.
Tálaláskor a szeletekre csorgattam a málnavelőből.
Isteni :)
Az eredeti recept ITT olvasható.
Hozzávalók
20 dkg étcsokoládé
20 dkg vaj
10 dkg cukor
4 tojás
1, 25 dl tejszín
sok-sok málna
Öntet
2 nagy marék málna
1/2 citrom leve
1-2 evőkanál cukor
1 t.k. keményítő
Elkészítés
A csokoládét, tejszínt, vajat és cukrot gőz felett összeolvasztottam.
A 4 tojást habosra kevertem.
A felvert tojáshoz lassan hozzákevertem a csokoládés anyagot.
Egy kisebb tortaformát kikentem liszttel és vajjal, ebbe öntöttem a híg masszát és 180 fokos sütőben 45 perc alatt készre sütöttem.
Közben 2 nagy marék málnát kevéske cukorral és 1/2 citrom levével 1 perc alatt felforraltam. Pici keményítővel besűrűsítettem, majd átpasszíroztam.
A kihűlt tortát megkentem a málnavelővel és friss málnát halmoztam a tetejére.
Tálaláskor a szeletekre csorgattam a málnavelőből.
Isteni :)
Azt hiszem muszáj nekiállnom és megsütnöm újból....és persze megrakni málnával és megcsorgatni málnavelővel! A leges-legmennyeibbet hoztad ki belőle!! :)
VálaszTörlésZsuzsa, ez valami isteni lett ezzel a rengeteg málnával. Tudod nem én lennék, ha nem variálnék a recepten :)) Szívből ajánlom neked ezt a málnás verziót. Tökéletes volt az alaprecept, így igen könnyű dolgom volt. Még egyszer nagyon szépen köszönöm a csodás recepteket neked :)))
TörlésCsorog a nyálam itt is akkor...jahajj, a szívem! :)
VálaszTörlésKépzeld Edina, megint sül egy adag, még 30 perc és kész. Gondolatban küldök egy szeletkét :))
TörlésЧудесно изглеждащ десерт,а и е толкова малиновввввввввв....:)))Прекрасна рецепта!
VálaszTörlésбольшое спасибо
TörlésJesszusom, Györgyi Drága, ezt már büntetik szerintem. Így felizgatni a népet este!!! Nah, jövő héten én is elkészítem, ezt egyszerűen muszáj megkóstolni!!!
VálaszTörlésKészítsed el Marka, ha jót akarsz, mert tökéletes :)
TörlésHű, hát ez nagyon finom lehet!
VálaszTörlésBizony Marisz :)
TörlésHúúú! Ez nagyon csábító!!! :)
VálaszTörlésKöszi Rebarbara :)
TörlésNagggggyon guszta, meghiszem, hogy sikered volt vele! :) Viszem tovább a receptet! :)
VálaszTörlésNagyon helyes Hankka!!! Ezt ki kell próbálni mindenkinek :)))
TörlésEz gyönyörű, az a sok málna a tetején annyira jól mutat:) Kénytelen leszek elkészíteni magam is:)
VálaszTörlésKöszönöm Trollanyu :))) Imádni fogod Te is, ha majd elkészíted , csodás a sok málnával :)
Törlés