2013. november 29.

FOKHAGYMÁS SAJTSZÓSZOS SPAGETTI ROPOGÓS BACON KOCKÁKKAL


Ez a dobjunk össze valamit 10 perc alatt kategória, de annak ellenére tök finom. Megint a lustaságom szülte ezt a ételt, mivel nem volt kedvem boltba menni és az itthon fellelhető- igen kevés- alapanyagból  kreáltam.

Hozzávalók

1 csomag spagetti
3 dl tejszín
15 dkg sajt
3 gerezd fokhagyma
20 dkg bacon
1/2 csomó petrezselyem
fekete bors
tarka bors
1/2 t.k. oregánó



Elkészítés

A spagettit főzzük ki lobogó sós vízben -ne főzzük szét.
A bacon kockákat pirítsuk zsírjára, majd szedjük egy tálkába.
A bacon-os serpenyőbe öntsük a sűrű tejszínt. Forraljuk fel és reszeljük bele a fokhagymagerezdeket. Sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá az oregánót.
Reszeljük bele a sajt háromnegyedét, kevergessük krémesre.
A tésztát szűrjük le és borítsuk a szószra. Keverjük el, és adjuk hozzá a pirított  bacon felét.
Azonnal forrón tálaljuk. Szórjuk meg a maradék sajttal, bacon-nel,  petrezselyemmel, tekerjünk rá kevés tarka borsot és együk :)



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

nyomtat